350 - Développement de notre système d'assurance qualité via l'accessibilité de nos process et modes opératoires.
Domaine d'études
Description
Résoudre une problématique interne d’un EA/ESAT
Contexte
L'ESAT APEER anciennement situé sur un même lieu géographique et proposant trois grands secteurs d'activités est en pleine évolution. Nous nous différencions et diversifions nos prestations pour répondre aux besoins des parcours socioprofessionnels des travailleurs, développer un meilleur ancrage territorial et maintenir durablement l'utilité social de l'ESAT APEER.
Nous passons de 3 à 5 sites diffus sur le territoire :
- 1 boutique/atelier (retoucherie, repasserie) en centre ville de Vernon
- 1 blanchisserie industrielle sur Saint Marcel
- 1 atelier espaces verts sur Saint Marcel
- 1 self sur Tilly
- 1 atelier sous traitance sur la ville de Vernon
Nous développons depuis 2022 une activité couture en sous traitance avec pour projet de créer une gamme de produit upcycling à partir du recyclage de vêtements de travail.
Objectifs
Les objectifs du projet visent l'harmonisation des pratiques des personnels de l'ESAT :
- Réactualisation, élaboration des process et modes opératoires de chaque secteur d'activité, espaces verts, sous traitance, couture, restauration, blanchisserie.
- création de modes opératoires sous format vidéos accessibles sur tablettes en toute autonomie par les travailleurs des différents secteurs d'activité.
- création d'un process d'enregistrement et de mise à jour
Livrables
Vidéos des modes opératoires Process d'enregistrement et d'actualisation des modes opératoires
Référent
Claude PERARD
Responsable de production
esat.prod@apeer.fr
0635070757